La nostra Carta dei Vini

 

In questa pagina è contenuto l'elenco dei vini che possiamo servire ai nostri clienti affinché l'abbinamento con i piatti della nostra cucina sia il più gratificante possibile.

 

 



LOMBARDIA
Vini Rossi
- Noir 2020 az.Mazzolino pinot nero Eur.35.00
- Henry 2017 az.Mazzolino pinot nero Eur.100.00
-Ruiz de Cardenas Brumano Pinot nero2019 Eur.35.00
- Cuore di vino la botte n°18 2020 az.Cabanon cabernet sauvignon 85% bonarda 15% Eur.28.00
- Pernice Pinot Nero az.Conte Vistarino doc 2020 Eur.45.00
- Vigna sacca del prete Az.Fiamberti croatina, barbera, uva rara, ughetta di canneto Eur.30.00
- Pinot nero Calatroni 2023 Eur.15.00
- Campo del monte 2023 az.Agnies bonarda frizzante Eur.18.00
- Cresta del Ghiffi 2024 az.Agnies Bonarda frizzante Eur.16.00
- Vigalon Giorgi barbera, croatina e uva rara 2024 Eur.15.00

Vini Bianchi
- Rivone 2020 az.Cordero San Giorgio chardonnay Eur.35.00
- Blanc 2020 az.Mazzolino chardonnay E35.00
- Tirabaci Az.Palazzo San Giorgio 2022 chardonnay, sauvignon Eur.20.00
-Campo dottore Calatroni Riesling renano 2025 Eur.25.00

PIEMONTE
Vini Rossi
- Fiulot 2023 az.Prunotto Barbera d'Asti Eur.24.00
- Barbera d'Asti Le Orme 2022 az.Michele Chiarlo Eur.24.00
- Cà di Pian 2023 az.Spinetta Barbera d'Asti superiore Eur.25.00
- Pian del lupo nebbiolo langhe 2020 az.Casavecchia Eur.35.00
- Barbera d'Alba 2021 az.Casavecchia Eur.25.00
- camp du rouss 2023 barbera az. Coppo Eur.25.00
- Pomorosso nizza 2021 az.Coppo Barbera Eur.60.00
- Langhe Nebbiolo 2024 az.La Spinetta Eur.35.00
- Barbaresco Bordini docg 2023 az.La Spinetta 60.00
- Barolo docg 2021 Garretti Biologico az.La Spinetta Eur.80.00
- Bricco dell'Uccellone 2021 az.Braida Barbera d'Asti Eur.70.00
- Nebbiolo occhetti 2023 az.Prunotto Eur.25.00
- Vigna Pelizzane 2015 Ghemme az.Torraccia del Piantavigna nebbiolo Eur.65.00
- Dogliani docg San Luigi 2023 az.Cascina Corte Eur.25.00
- Ruche di Castagnole Monferrato 2023 Gianni Doglia Eur.20.00

Vini Bianchi
- Blangé 2023 az.Ceretto Eur.24.00
- Gavi docg Mainin laghibellina 2023 Eur.22.00
- Monteriolo 2022 Chardonnay az.Coppo Eur.50.00
- Timorasso piccolo derthona az.Maurizio Bruno Eur.25.00
- Timorasso Dai sassi 2023 az.Maurizio Bruno Eur.35.00
- Timorasso Sgaià 2025 piccolo derthona az.Milanese Marco Eur.25.00
- Pio Di Lei Chardonnay doc 2022 Az.Pio Cesare Eur.60.00

LIGURIA
- Pigato Cascina feipu dei Massaretti Albenga Eur.22.00
 

Friuli Venezia Giulia 
 
Vini Bianchi 
-L'Adelchi Ribolla gialla Doc Collio 2024  Eur.28.00
-Ronco Delle Cime Friulano doc collio 2024 Eur.35.00
-Ronco Delle Mele Sauvignon Doc collio 2024 Eur.50.00
-Extempore Sauvignon Doc Collio 2019 Eur.80.00

TRENTINO ALTO ADIGE
Vini Rossi
- Lagrein doc 2025 az.Terlano Eur.25.00
- Pinot nero doc 2025 az.Terlano Eur.30.00

Vini Bianchi
- Pinot Bianco 2025 az.Terlano Eur.25.00
- Winkl 2025 az.Terano Sauvignon Eur.30.00
- Chardonnay 2024 az.Terlano Eur.22.00
- Gewurztraminer 2025 Terlano Eur.25.00
- Moscato giallo Moser Eur.25.00
- Nosiola Madonna delle vittorie 2024 Eur.22.00

VENETO
Vini Rossi
- Amarone Allegrini La Groletta 2020 (corvina, rondinella molinara) Eur.60.00

Vini Bianchi
- Prosecco docg Sior Piero az.Leone Alato Glera Eur.18.00
- Prosecco docg Foss Marai Eur.20.00
- Prosecco docg Montagner Eur.18.00

EMILIA ROMAGNA
Vini Rossi
- Gutturnio Frizzante Cantina di Vicobarone Eur.12.00
- Gutturnio Titano Cantina di Vicobarone Eur.15.00

MARCHE
Vini Bianchi
- Tenute Quarta 2022 pinot nero Az.Mancini Eur.55.00
- Impero 2023 pinot nero Az.Mancini Eur.28.00

TOSCANA
Vini Rossi
- Chianti Classico Riserva "Il Grigio" az.San Felice 2020 Sangiovese Eur.30.00
- Pugnitello 2020 Maremma Toscana az.San Felice Pugnitello 100% Eur.50.00
(Il Pugnitello è un antico vitigno a bacca nera della Toscana è stato riscoperto e studiato a partire dal 1987 per salvare e valorizzare i vitigni autoctoni. Si ottiene un vino rosso rubino molto intenso con tonalità voilacee,al naso erbaceo e al gusto pieno con un elevata gradazione alcolica buona acidità e tannini fini.) - Toscana IGT Vigorello 2019 az.San Felice Pugnitello 35%, Cabernet sauvignon 30%, Merlot 30% e Petit Verdot 5% Eur.50.00
- Chianti Classico 2018 Poggio Rosso Gran selezione docg az.San Felice Sangiovese Eur.55.00
- Brunello di Montalcino 2020 Ventolaio Montalcino Eur.55.00
- Morellino di Scansano Heba fattoria di Magliano 2020 Eur.25.00

SICILIA
Vini Bianchi
- Sur Sur 2023 grillo az.Donnafugata Eur.18.00
-Graci Etna Bianco doc Eur.30.00

SARDEGNA
Vini Bianchi
- Vign'Angena 2022 Capichera Vermentino Vermentino Eur.40.00
- Lintori 2024 Vermentino di Sardegna Eur.22.00

Vini Rossi
- Assaje 2022 igt Isola dei Nuraghi az.Capichera Carigano Eur.50.00

LE NOSTRE RISERVE
Vini Bianchi
: - Cervaro della sala 2023 (Umbria igt) Chardonnay , Grechetto Eur.60.00
- Lunare 2023 az.Terlano (Alto Adige) Gewurztraminer Eur.60.00
- Quarz 2024 az.Terlano (Alto Adige)Sauvignon Blanc Eur.70.00
- Vorberg 2023 az.Terlano (Alto Adige) Pinot Bianco Eur.50.00
- Le Clos Du Caillon 2024 "Le Bouquet Des Garrigues (Francia,Valle del Rodano) Clairette 30%,Grenache blanc 30%,Roussane 30%, Bouboublenc 10% Eur.70.00
- Clos De L'oratoire des papes Chateneuf-du-pape 2024 (Francia,Valle del Rodano) Clairette 30%,Grenache blanc 30%,Roussane 30%, Bouboublenc 10% Eur.70.00
- Chablis 2023 Chanson (Borgogna Francia) Chardonnay Eur.50.00
- Chablis 2023 domaine Gilbert Picq (Borgogna Francia) Chardonnay Eur.50.00
-Saumaize Pouilly-fuissè v.vignes Chardonnay Eur.50.00
-Tetric Ribolla Gialla Eur.30.00
- Pouilly Fume Hubert Brochard 2023 (riva destra della Loira Francia) Sauvignon E50.00
- Annamaria Clementi 2016 Dosaggio Zero Az.Cà del bosco Chardonnay 75%,Pinot nero 15% e Pinot Bianco 10% Eur.220.00
- Ferrari Giulio Ferrari riserva del fondatore Chardonnay almeno 10 anni sui lieviti 2015 Eur.250.00
- Annamaria Clementi R.S. 1980 az.Cà Del Bosco 40%Chardonnay, 40%Pinot nero e 20% pinot bianco Eur. Prezzo non disponibile, chiedere al personale.

Vini Rossi
- Tignanello 2021 az.Antinori (Toscana) Sangiovese, Cabernet franc e Cabernet sauvignon Eur.140.00
- Tignanello 2022 az.Antinori (Toscana) Sangiovese, Cabernet franc e Cabernet sauvignon Eur.130.00
- Sassicaia 2016 az.Bolgheri tenuta San Guido (Toscana) Cabernet sauvignon e Cabernet franc Eur. Chiedere al personale - Sassicaia 2020 az.Bolgheri tenuta San Guido (Toscana) Cabernet sauvignon e Cabernet franc Eur. Chiedere al personale - Lagrein Porphyr 2022 az.Terlano (Alto Adige) Eur.60.00
- Brunello di Montalcino 1995 az.Cantina di Montalcino (Toscana) Sangiovese Eur.200.00
- Barolo Campè 2015 az.La Spinetta (Piemonte) Nebbiolo Eur.150.00
- Barbaresco Gallina 2011 az.La Spinetta (Piemonte) Nebbiolo Eur.200.00
- Masseto igt 2018 (Toscana) Merlot Eur.Chiedere al personale - La Poja 2013 az.Allegrini (Veneto) Corvina Veronese Eur.100.00
- Bin 128 Coonawarra Shiraz 2021 (Southern Australia) Shiraz Eur.70.00
- Chateau Mouton Rothschild 2019 Cab.Sauvignon 90%,Merlot 9% petit verdot 1% Eur. Chiedere al personale - Chateau Margaux 2019 Cab.sauvignon 90%, Merlot 7%, cab.Franc 2% petit verdot 1% Eur. chiedere al personale - Chateau Palmer 2019 merlot 43%,Cab.sauvignon 53%,petit Verdot 4% Eur. chiedere al personale - Chanson Clos des feves monopole 2020 Borgogna pinot noir Eur. Chiedere al personale - Romaneè-Saint-Vivant Grand Cru Domaine de la Romaneè Conti 2006 (Francia-Borgona) pinot noir Eur. (prezzo non disponibile)

BOLLICINE
OLTREPO PAVESE
- (Metodo Martinotti)Charmat brut rosè Pinot nero az.Conte vistarino Eur.20.00
- Inganno 572 Calatroni Riesling italico 10 mesi sui lieviti Eur.25.00
- Norema cuvee Calatroni pinot nero min.24 mesi Eur.40.00
- Riva Rinetti pas dose Calatroni 2019 48 mesi E50.00
- Farfalla extra brut az.Ballabio Pinot nero Eur.30.00
- Farfalla Zero Dosage az.Ballabio Pinot nero Eur.35.00
- Farfalla Rosè Extra Brut az.Ballabio Eur.35.00
- Farfalla Cave Priveè 2015 Zero dosage az.Ballabio Eur.100.00
- Un Ettaro e Mezzo 15 mesi az.agr.Duilio pinot nero Eur.25.00
- Un ettaro e mezzo extra brut pinot nero riserva 2019 42 mesi E35.00
- Ca del Ge millesimato brut 2018 66 mesi E35.00
- Giorgi 1870 pinot nero 36 mesi Eur.30.00
- Giorgi top zero pinot nero pas dose pinot nero 80 mesi Eur.40.00
- Oltrenero cuvee emme brut 2018 Pinot Meunier Eur.45.00
- Classese docg Monterucco millesimato 2019 pinot nero Eur.30.00
- Monrosè brut 2019 vinif.in rosa pinot nero Eur.30.00
- Aiace brut Vanzini pinot nero Eur.30.00
- AlbertOne Metodo Classico pinot nero 48 mesi ca del santo Eur.35.00

COLLI PIACENTINI
- Iridium D.O.C 2022 Vicobarone brut pinot nero Eur.25.00

ALTA LANGA
- Alta langa Maiiluna doc 2018 Casavecchia 50 mesi pinot nero Eur.40.00

FRANCIACORTA
- Bellavista extra brut Alma az.Bellavista Chardonnay, pinot nero e pinot bianco Eur.40.00
- Bellavista non dosato gran cuvee Alma 90%chardonnay e 10% pinot nero 30 mesi sui lieviti Eur.45.00
- Le marchesine audens non dosato pinot bianco pinot nero chardonnay Eur.30.00
- Cabochon brut fuoriserie n.025 az. Monte rossa chardonnay e pinot nero Eur.70.00
- Blanc de Blancs az.Monte Rossa Chardonnay Eur.30.00
- Secolo Novo 2012 az.Le Marchesine Chardonnay Eur.60.00
- M.SE Antinori cuvee royale az.Antinori Pinot nero, Chardonnay Eur.30.00
- Antinori blanc de blancs Tenuta Montenisa Chardonnay 85%, pinot bianco 15% Eur.40.00
- Berlucchi 61' saten docg chardonnay Eur.35.00
- Cà Del Bosco Saten Vintage collection 2020 chardonnay 85%, pinot bianco 15% Eur.80.00
- Cà Del Bosco extra brut vintage collection 2020 Chardonnay 68%, pinot bianco 3%, pinot nero 29% Eur.80.00
- Cà Del Bosco zero dosage vintage collection 2020 chardonnay 65%, pinot bianco 13%, pinot nero 22% Eur. 80.00
- Mirabella Dom ris. 2017 Chardonnay, pinot nero Eur.80.00
- Mirabella docg brut nature rosè 2015 chardonnay, pinot bianco, pinot nero Eur.100.00

GARDA
- Mattia Vezzola Costaripa brut Chardonnay Eur.25.00

TRENTO DOC
- 51.151 Moser brut Chardonnay, Pinot nero Eur.35.00
- Ferrari maximum blanc de blancs 24 mesi Eur.40.00
- Ferrari maximum rosè 70% pinot nero, 30% chardonnay 36mesi Eur.40.00
- Ferrari Perlè 2018 Chardonnay 54 mesi Eur.50.00

...CHAMPAGNE
- Bruno Paillard Premièr cuveè 72 extra brut Pinot noir, chardonnay,pinot meunier Eur.100.00
- Bruno Paillard blanc de blancs extra brut grand cru Chardonnay 100% Eur.120.00
- Bruno Paillard blanc de noirs extra brut grand cru pinot noir 100% Eur.140.00
- Bruno Paillard Zero Dosage pinot meunier 50%,pinot noir 25% e chardonnay 25% E110.00
- Delamotte brut Chardonnay 55%,pinot noir 35%,pinot meunier 10% Eur.70.00
- Laurent-Perrier la cuvèe chardonnay, pinot noir, pinot meunier Eur.60.00
- Laurent perrier millèsimè 2015 chardonnay, pinot noir Eur.90.00
- Laurent perrier brut nature ultra brut 55% chardonnay,45% pinot noir Eur.90.00
- Bollinger special cuvee 60% pinot nero, 25% chardonnay, pinot meunier 15% Eur.90.00
- Grand reserve brut Chateau de Bligny 50% chardonnay, 50%pinot nero Eur.80.00

MAGNUM 1.5Lt.
- Casavecchia Langhe nebbiolo (Piemonte) 2020 Eur.70.00
- Casavecchia

VINI DA DESSERT
(..In Aggiornamento..)